第20章:绿茶喜欢么

“你说的那位女子是陈国的王后吗?”

陈彻心中疑惑,想起今世失踪多年的母后,心里顿感苍凉失落。

“嗯,来,孩子……我们喝茶吧。”

那女子隔着眼前帏帽的纱帘,见了陈彻情状,似有所觉,便岔开话题,说道:“其实,往者已已矣,生着犹可追。比如这绿茶名作碧螺春,就藏着一个哀伤的故事。”

那女子抬手拿过一盒绿茶继续说道:“传说在很早以前,有一位勤劳善良的碧螺姑娘,她的恋人因救她而受到盗匪的杀伤,于是,她为了救活这个男子,这碧螺姑娘便将自身的元气凝聚在这茶叶上,以之为药,救活了濒死的恋人,自己却香消玉殒。姑娘死后被埋在洞庭山上,从此山上的茶树越长越旺,品质格外优良。为了纪念碧螺姑娘,乡亲们便把这种名贵的茶叶,取名为‘碧螺春’。我们为往者祈祷,但我们更要为生者祝福,不是吗?”

“你说的没错。”陈彻有些黯然,但转瞬一笑,“我想,您所说的那个女子依然活在这世上,我会找到她的。”

那女子不再说话,从身边的手袋中拿出一块洁白的丝帕,开始轻轻擦拭已然极是洁净的茶具。

她轻轻拿起一个竹制的茶匙,细细地擦,然后再擦拭一个有着长长细柄的精致的竹制水杓,然后依次轻擦那些瓷杯和陶壶,最后,将渣方、壶承、茶盘、茶托等都经细细地擦拭过,每一个动作都如行云流水般利落。

陈彻在她对面,为她沉静而优雅的气质所感,心境也是渐渐沉浸于幽静中。

那女子有条不紊地用竹杓从一只陶罐中舀出旧年积攒的还未融尽的雪水,倒进一个小瓷锅中,放到一个精致的铜炉上拨了炭火烧着,最后用竹茶匙从一只小白瓷茶筒中将绿茶适量摄取出来,放进紫砂茶壶中。

那绿茶看去是由细嫩的芽茶精制而成,外形清丽雅致,光扁平直,弯秀似眉。

那女子这一连串动作约莫花了小半个时辰,每一个动作都极为轻柔而飘逸,做得极慢,就像一个佛家弟子朝圣般的庄严,很有一种仪式感。

“可惜了,今年开春收藏的雪花便只剩这些了。在天然水中,雨水和雪水属于天然软水,泉水、溪水、江水多为暂时硬水,部分地下水为硬水。硬水泡茶不好。水的硬度影响着茶叶有效成分的溶解度。软水中含其它溶质少,茶叶有效成份的溶解度高,故茶味浓。”

那女子自顾自地说着话,抬起头来,透过朦胧的帏帽白纱,好似很歉然地对陈彻微微一笑。

陈彻虽看不清那女子的容貌,但感觉到对方的笑意,亦向那女子微微一笑。

雪水在小瓷锅中慢慢地融化,沸腾,乳白的蒸气飘溢出来,偶尔会有水点飞溅出来,便像有了灵魂一般。

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