第46章:岩茶混染

商船驶入岭南茶港时,舱里的 “岩韵茶香布” 正泛着金绿色的光。林砚把闽省少坊主送的石制染盘垫在布下,看砚安趴在舱边数茶篓 —— 光流在每个篓上画了小小的花蕊,圆蕊代表蜜兰香单丛,尖蕊代表黄枝香单丛,比茶行的分类簿还清楚。

“前面就是凤凰山的‘单丛茶坊’。” 茶港的船工撑着木桨过来,手里还攥着串茶果,“光流在坊前的茶树上画了圈粉光 —— 坊主说这是你们要来的信号,特意把今年的蜜兰香单丛晾在了竹筛里。”

砚安突然在舱板上拍了拍小手。光流顺着他的掌心爬下船舷,在青石板上拼出朵单丛茶花,惹得迎出来的坊主直笑:“这娃娃的光比我们晒茶的日头还暖!怕是比凤凰山的茶仙还懂单丛。”

绿衫精灵突然在林砚耳边蹦:“检测到茶坊的晒茶场晾着新采的单丛!光流说这茶的花蜜香能柔化闽省岩韵的硬朗 —— 按‘四分单丛、六分岩茶’的比例混合,染出来的布既有蜜香又有岩骨,比单纯的岩韵茶染更温润。”

单丛茶坊的少坊主抱着染缸迎上来,指尖还沾着茶汁:“我按闽省寄的样图试了‘单丛岩茶混染’。” 他掀开染缸盖,光流立刻裹着单丛涌起来,在缸沿拼出半朵茶花,“就差这半朵…… 我娘说要等单丛晒到‘七分干’,我才能染出完整的。”

林砚刚把商船带的 “岩韵茶香布” 递过去,光流就顺着布料爬,在半朵茶花旁补了片金绿色的花瓣。少坊主的眼睛亮了:“这是闽省和雪山融出来的颜色!肯定能染出带蜜香的岩韵布!” 他慌忙把布铺在晒茶架上,“我这就把单丛晾晒的时辰记下来 —— 让货郎送到各地茶坊去,告诉他们岭南能染出有花香的岩韵布。”

绿衫精灵突然惊呼:“‘蜜香岩韵染’技法生效!这布上的光流能通过单丛的花蜜分子传递 —— 闻到香味的人,能感受到凤凰山的草木气息,比单纯的岩韵传递更有层次,是真正的‘草木染’。”

教茶农们用单丛混合染布时,林砚才发现岭南的茶染有讲究。凤凰山的晨露能让布料更快吸收单丛的花蜜香,但得按光流标的 “晒茶时” 操作 —— 晒到光流标粉的 “七分干” 必须停,否则单丛会被烈日晒焦,染出来的布带着焦苦味。

个戴草帽的晒茶师傅刚把单丛倒进染缸,光流就涌起来在晒茶架旁画了个 “停” 字。他慌忙把单丛移到树荫下,果然见单丛的蜜香里透着清润 —— 比他之前凭经验晒的更适合染布。

“这光流比我阿婆传的晒茶钟还准。” 师傅举着单丛在鼻尖闻,“以后就算没学过晒茶的人,跟着光流的干湿标,也能晒出适合染布的单丛。”

林砚顺势让人取来 “传家染谱” 的草稿:“你们把岭南的‘单丛岩茶混染法’记下来。” 他指着光流在纸上画的单丛和凤凰山,“光流在旁边标晒茶的干湿度,以后不管在哪个茶区,看到这页就知道怎么用单丛柔化岩韵 —— 比口头传授靠谱。”

绿衫精灵突然蹦起来:“‘手艺地图’新增岭南茶区板块!光流能记录单丛的花蜜含量 —— 就算过了十年,后人按含量调比例,也能染出和现在一样的‘蜜香岩韵布’,比老茶农的嗅觉记忆还准。”

岭南茶会的前一天,茶坊的学徒突然举着块染废的布跑过来:“林叔叔,这布总染不出蜜香。” 他指着布上发涩的纹路,眼眶红得像晒焦的茶梗。

林砚刚想开口,光流突然裹着滴晨露飞过去,在布上画了株开满茶花的茶树。“你看这茶树的花。” 林砚笑着摸了摸小伙子的头,“得沾着晨露开才有蜜香,就像单丛得带着露水采才有韵味 —— 你阿公是采单丛的能手,肯定教过你怎么看茶花沾露,用这本事染布就行。”

小伙子突然拍手:“我知道了!我要染‘露蕊茶香布’!” 他重新调配单丛和岩茶,光流立刻在旁边标晨露的添加量,果然染出株带露的单丛茶树,花瓣上的露珠还沾着金绿色的光,惹得茶农们都来抢着学。

绿衫精灵突然惊呼:“砚宁的光珠在岭南觉醒了新能力!能感应晨露与茶的共生关系 —— 这孩子的灵力能算出单丛和晨露的最佳配比,比我们带的湿度计还准!”

西域的第九封信抵达时,茶农们正在分装茶会用的 “蜜香岩韵布” 茶席。沈知意随信寄来了块砚宁的小肚兜,上面的光流泛着金绿色的光,像把凤凰山的晨露和雪山的冰魂都织进了布里。

单丛茶坊的少坊主把小肚兜拓在染缸上,布料立刻在光流里转着圈,终于染出了完整的单丛茶花。他突然对着西域的方向作揖:“沈姐姐你看,我做到了!” 光流像是听到了,在花瓣上闪了闪,像晨露从花上滚落。

林砚看着这场景,突然让小柱子取来单丛和岩茶:“我们给沈知意染块‘蜜岩双香锦’吧。” 他指着染缸里的光流,“用岭南的单丛、闽省的岩茶、雪山的冰碴粉 —— 光流在旁边画凤凰山的轮廓,让商船带到西域去,让她知道这布里有草木的魂。”

茶会的茶寮里,茶农们铺着新染的茶席品茶。“蜜香岩韵布” 在山风里泛着金绿色的光,像把岭南的晨露、闽省的丹霞和雪山的清冽都融在了布上。凤凰山茶农的头领突然举起茶盏:“我敬林老板一杯!以后我们岭南的布料,不单能染出岩韵,还能染出花蜜的甜香 —— 走到哪都能让人知道,这是凤凰山人的布!”

绿衫精灵突然在林砚耳边蹦:“检测到茶农们的茶席上有光流留言!光流说他们要把‘蜜香岩韵布’带到江南茶区 —— 让那边的茶农学着用碧螺春混合染,融出带果香的蜜岩布,比单纯的岭南茶染更清雅。”

离开岭南茶区的前一晚,林砚看着光流在茶寮的竹壁上画的 “传家染谱” 补充图 —— 从单丛晒茶干湿度到晨露添加量,都标得清清楚楚。单丛茶坊的少坊主突然递来个竹制染筛:“这是用凤凰竹编的,能保存光流的单丛印记。” 他指着筛底的光流纹路,“就算过了百年,竹筛被虫蛀了,光流也能印在竹纤维里 —— 以后不管谁来学,都能顺着光流找到染法。”

商船出发时,凤凰山的云雾里飘着光流凝成的单丛茶花。林砚回头看了眼单丛茶坊的竹筛,光流还在单丛上闪着蜜香的光。他突然明白,所谓 “传宗接代”,不只是让血脉在一处延续 —— 而是让手艺像岭南的单丛,能顺着草木的脉络传,能跟着染布的光流传,在不同的土地上开出带香的花,永远不会凋谢。