157.炒制五香瓜子(求订阅)

“你让我想想。”夏臻苦恼地回答。“我又不是神仙,会点石成金。”

他头疼的不是没赚钱的办法,而是太多办法不适合这个时代。

周晓聪不是个有经商头脑的人,只会照着自已说的傻傻去干,所以最好找个稳妥一点的方法。

否则他出了什么事情,自已只怕会内疚。

“行。”周晓聪见他这样说,也没有逼他。“什么时候有主意了,记得告诉我。”

说完,大概是怕出来太久,被家人知道,又匆匆跑回家。

夏臻慢慢往回走,忽然有了主意。

自已不是想过卖炒货吗?何不让周晓聪和秦欢去干。

这个相对比较简单,只要有瓜子花生,再买点调料香料,就可以了。

现在大家吃的炒货,都是没有味道的,最多放些盐花或者糖精,带着点甜味或者咸味。

自已如果要加工炒货,肯定是炒五香瓜子,这个难度不大,只是比正常的炒制加两个步骤就行了。

先像加工卤味一样,把瓜子放进加了茴香、桂皮、盐、糖等调料的锅里煮熟,再放到太阳下晒一晒,最后炒香就成了。

忽然想到李自强,他一直对自已不能单独赚钱耿耿于怀,何不把他拉进来,把加工的任务交给他?

这样一来,周晓聪只要负责去卖就行了。

当然最理想的状态,是让他叫上秦欢,两人一起努力赚钱,为将来的小日子做准备。

回到屋里,正好看到李自强站在门口,就把他叫住。

“想不想赚钱?”夏臻搂住他的脖子问道。

“想啊!”李自强根本没有思考,就直接回答。

“那我明天搞些向日葵过来,你的工作是把它敲下来,然后煮成五香瓜子。”夏臻交代道。“到时再批发给周晓聪,让他拿去卖掉。”

瓜子是最常见的东西,家里就能的到几粒。

晚上催熟几十个向日葵,先凑一些出来,明天和李自强先试一试效果。

如果一切顺利,估计两天后就能交给周晓聪去卖了。

“好。”李自强对夏臻是百分百信任,他这样说,肯定不会错。“真的不用我去卖吗?”

他依然忘不了卖菜给人的那种成就感,现在夏臻哥不需要他干这个,多少有些失望。

“你已经够忙了,分一些工作给别人,也让别人赚点钱。”夏臻提醒道。“钱是赚不完的,比起卖货,货在自已手里才更重要。”

前世是渠道第一,谁掌握了这个,谁就是生意场上的老大。

现在是货源为王,谁手里有货,谁就有底气。

多少人为了搞到一点物资,求爷爷告奶奶,因为有了它,不管卖给谁,都能赚到一笔差价。

现在倒爷这个词还没流行开来,可是对于某些掌握了稀缺物资的人来说,他身边的亲朋好友,早就在干这样的事了。

只是小心一点,就能有大把的钱进帐,只是普通人接触不到,所以不知道罢了。

“我明白了。”被夏臻一提醒,李自强就懂了。“不过炒瓜子的事,最好别让人知道,所以我们以后拿去仓库那边炒好了。”

那边原本是宋家的房子,自然也有厨房和灶台,想炒些东西肯定没问题。

“没问题。”夏臻觉得他小心一点没错。“煮五香瓜子用的调料,跟煮豆腐干的差不多,到时我先教会你,以后你也可以多试几次,放多少调料味道才最合适。”

这个需要不断试验和改进,他只知道大概方向,却没有具体的配料表。

好在现在市场上见不到五香瓜子,就算味道稍微差一点,也没有人分辨得出来。

当天晚上,夏臻从抽屉的角落,找到十几颗生瓜子。

这是去年春节前,从供销社凭票买来的,父亲靠内部关系,多买了五斤。

放到腊月二十七八,才开始炒熟。

因为装瓜子的袋子有个小洞,漏下几颗,也没有人看到后捡起来丢掉。

夏臻挑了两颗最大最饱满的瓜子,拿进禅境花园催熟。