三个姑娘讨论了半天，最终提议去吃涮羊肉，这大热的天，真不知道她们是怎么想的，我倒是无所谓，我从小身体就好，耐热耐寒耐饥耐累，夏天吃火锅倒也不是什么大事情。

1984年，随着第六个五年计划已接近完成，市场经济和农业得到了长足发展，我国广大人民的物质需求已经得到了极大满足，北京大部分的馆子已经不再需要拿着粮票和肉票才能吃饭了。

出来乍到的我，一切全凭袁玫包揽，在路上我还偷偷的告诉她，不要担心花钱，她只是笑笑，拍了拍自己的胸口，示意让我放心，说起来，每次看见袁玫的时候，确实感觉心里踏实了不少，可能因为是她长相成熟？亦或者看过她饰演过温柔和顺，体贴入微的袭人，让我把角色的特点带入了现实中？总之，结果是一样的，袁玫不仅有使我相信她的能力，同样也没有辜负我的信任，她带我们去了一间看起来就非常不错的馆子，招牌很朴实，写着五个遒劲有力的繁体大字：东来顺饭庄。天气虽然很热，但店员还都穿的整整齐齐，清一色白衬衫加蓝布裤子，我都替他们感到热，虽然我穿的也不少。

“几位吃点什么？菜单在板上。”服务员拿着小本子，指向了一边的墙壁，我循着方向望去，墙上挂着一块墨绿色的小黑板，上面用粉笔工工整整的誊上了一行行菜品：

上脑、大三岔、小三岔、黄瓜条、磨裆等一堆我看不懂的菜，我看了一眼表示放弃，对她们三个说：

“我不常来这地方，你们随便点。”

她们看起来也不是很明白的样子，跟服务员商量了半天，最后终于决定好点什么了，我也没掺和，反正我是什么都能吃，也没什么忌口。

“几位喝点什么？”服务员记完了菜，头也没抬继续问道。

“你们要喝酒吗？”

“酒还是算了，每天都要起早练功，喝多了怕误事。”张莉还是一如既往的谨慎，两人听了也都点点头，我见如此，点了几瓶北冰洋汽水，便等着上菜了，没几分钟，蘸料和配菜都端了上来，蘸料共七小碗，服务员给我们一一讲解，蘸料分别是：酱油、麻油、虾油、辣油、韭菜花、红腐乳、芝麻酱，配菜是：糖蒜、蒜蓉、香菜和芝麻酱烧饼，我旋了一下转桌，把东西都转到她们面前，想显示一下自己的风度，但袁玫调好一份后却先给了我，这让我有些不好意思，但还是接受了她的盛情。

大约又过了十几分钟，服务员端着一个冒着热气的紫铜火锅走了过来，点的羊肉、冻豆腐、笋片、白菜和粉丝也都陆陆续续的呈了上来，羊肉切的非常整齐，均匀的铺在蓝色花纹的白色盘子上，一看就是机器加工。火锅上桌后，桌子四周的温度明显提高了不少，虽然有两个大风扇对着我们吹，但还是燥热难耐，我还忍得过去，可苦了几位姑娘，都把袖子挽了上去，露出了洁白的手臂，吃的香汗淋漓。

我看着她们吃了好一会，才在袁玫的催促下尝了第一块，什么蘸料都没有蘸，羊肉清新而脆韧，来自于80年代，无公害无污染的内蒙羔羊带着独特的草原风情轰炸着我的味蕾，美味得令人陶醉。

吃着鲜美的羊肉，喝着冰爽的汽水，脸上的汗水被风扇的风一吹，凉的沁人，我转头望向窗外，赤红的夕阳洒在长长的街上，像一道上上的红毯，美不胜收，此情此景，不禁想高歌一曲，怕打扰三位姑娘，我只是在嘴里轻轻的唱起了伍佰的世间第一等：

人生的风景 亲像大海的汹涌

有时猛有时平 亲爱朋友你着小心

人生的环境 乞食嘛会出头天

莫怨天 莫尤人 命顺命歹拢是一生

吃着火锅唱着歌，梦中伊人面前坐。

人生如此，夫复何求。